Ninon est la fille de l'architecte Vincent Chaumette et de Laurence Chaumette. Ses grands-parents paternels s'appellent Francis et Solange.
Fin 2011, la jeune journaliste décide de démissionner de la Dépêche Marseillaise. Elle devient alors pigiste.
Après de nombreuses histoires d'amour avec Marc Vernet, Benoît Cassagne, etc..., elle se remet avec Rudy Torres fin 2011.
Enceinte de Rudy, tous deux quittent le Mistral en mars 2013 pour s'installer à Paris.
Elle a étudié au lycée Montesquieu (à Libourne) et au conservatoire de Mérignac.